電子レンジで簡単おつまみ!少ない材料でもOK、お酒によく合うレシピ集

時間がなくても、急な来客でも、あと一品おつまみがほしい時、どんな時でも簡単におつまみができたら嬉しいですよね?耐熱容器を使えば洗い物も少なくなります。少ない材料でも、レンジで簡単に調理できるおつまみをご紹介します。

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材料少なく簡単おつまみ「レンジでニンニク」

  • 材料少なく簡単おつまみ「レンジでニンニク」
  • 出典: cookpad.com/recipe/1849658
<材料>にんにく・塩
①にんにくを丸ごとラップでくるんで500Wで約2分加熱します。
②加熱後は自然に皮が簡単にむけます。皮をむいて塩をお好みでかけて食べます。

材料少なく簡単おつまみ「油揚げおつまみ」

  • 材料少なく簡単おつまみ「油揚げおつまみ」
  • 出典: blog.livedoor.jp/tuckeym/archives/52457535.html
<材料>油揚げ1枚・塩コショウ・七味唐辛子
①油揚げを軽く湯通しします。
②油揚げを短冊に切って、半分には塩コショウで残り半分には七味唐辛子を振りかけます。
③レンジで4分ほど加熱します。
④お皿に盛ったら出来上がりです。

油揚げだけで簡単でお酒に合うおつまみができちゃいます。油揚げは年中、値段が安定しているのも嬉しいポイントです。レンジの代わりにオーブントースターで焼けばパリパリっとした食感を味わうこともできます。

材料少なく簡単おつまみ「のり塩ウィンナーポテト」

  • 材料少なく簡単おつまみ「のり塩ウィンナーポテト」
  • 出典: cookpad.com/recipe/2697208
<材料>じゃがいも2個・ウィンナー10本・塩・青のり・バター小さじ1
① じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさに切ります。耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけて700Wのレンジで4分加熱します。
②半分に切ったウィンナーを、薄く油を引いたフライパンで炒めます。
③じゃがいもの加熱が終わったら②に入れて一緒に炒めます。
④塩で味付けして最後にバターを入れたら完成です。

特にビールとの相性が抜群な簡単おつまみの出来上がりです。

材料少なく簡単おつまみ「シシトウレンジ」

  • 材料少なく簡単おつまみ「シシトウレンジ」
  • 出典: blog.kochan.com/archives/52229821.html
<材料>シシトウ1袋・砂糖大1・つゆの素大1・ごま油大1
①耐熱皿に材料を全部入れます。700Wのレンジで3~5分加熱します。
②レンジで加熱後にすぐラップを取らないで、しばらく蒸しておきます。出来上がったらお好みで鰹節をかけてもおいしいです。

材料少なく簡単おつまみ「コーンバター」

  • 材料少なく簡単おつまみ「コーンバター」
  • 出典: cooking.obento.jp/search/コーンバター
<材料>冷凍コーン100g・バター10g・塩・こしょう
①耐熱容器にコーンを入れて、ラップをかけてレンジで約2分加熱します。
②取り出して塩コショウを入れて混ぜ、バターをのせてレンジで約1分加熱します。

居酒屋で定番のコーンバターがレンジで簡単にできます。

チーズを使ったおつまみ「はんぺんチーズ」

  • チーズを使ったおつまみ「はんぺんチーズ」
  • 出典: alldayrecipe.blog.fc2.com/blog-entry-974.html
<材料>はんぺん1枚・とけるスライスチーズ1枚
①耐熱皿にはんぺんをのせます。その上にとけるスライスチーズをのせて、600Wのレンジで1分温めます。

材料は1人分なので人数に合わせてはんぺんとチーズの枚数を増やしてくださいね。

チーズを使ったおつまみ「チーズトマト」

  • チーズを使ったおつまみ「チーズトマト」
  • 出典: iemo.jp/6935
  • NAO

    東京在住の主婦ライター。元クレジットカード会社勤務、1児の母。とりあえず家事はラクしたい!ずぼらです。日々発見した時短のコツやお得な情報、趣味の旅行やダイビング、時々ランニングについて書いてみます。

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