人気の"アボカド"簡単おつまみレシピ!ダイエット、美容効果もたっぷり♡

生で食べられる手軽さで人気のアボカドでできる、簡単おつまみレシピをご紹介します。アボカドは栄養満点で、ビタミンEが入っていて美容効果があり、体脂肪を分解するリパーゼも入っているのでダイエットの時もおつまみに最適な食材です。合わせる食材によってビールでも、日本酒でも、ワインでもどんなお酒にも合う簡単おつまみが完成します。

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オリーブオイルを使ったレシピ【アボカドの生ハム包み】

  • オリーブオイルを使ったレシピ【アボカドの生ハム包み】
  • 出典: www.recipe-blog.jp/profile/165789/blog/15297746
<材料>生ハム 4枚・アボカド 半分・マヨネーズ大2分の1・オリーブオイル・胡椒

①アボカドは皮を剥いて1cm角に切ります。
②小さめの容器にアボカド、マヨネーズ、オリーブオイル小さじ1、胡椒を入れて混ぜます。
③お皿に生ハムを置き、半分のスペースに②の具をのせます。
④生ハムを折って具を包み、オリーブオイルをかけてお好みでパセリを振ったら出来上がりです。

オリーブオイルと生ハムで洋風のおつまみが出来上がります。白ワインと相性抜群な一品です。

オリーブオイルを使ったレシピ【アボカドとツナの和え物】

  • オリーブオイルを使ったレシピ【アボカドとツナの和え物】
  • 出典: www.recipe-box.jp/recipe/8392
<材料>アボカド 1個・ツナ缶 1缶・玉ねぎ4分の1・オリーブオイル大1・レモン果汁 小さじ2分の1・マヨネーズ大2・塩コショウ

① アボカドは1cm角に切ります。玉ねぎは粗いみじん切りにします。ツナはキッチンペーパーで絞って水気を切ります。
②ボールに①の材料を入れて、塩コショウ、オリーブオイル、マヨネーズ、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせます。その後、冷蔵庫に入れて冷やします。
③器に盛ったら出来上がりです。

わさび醤油を使ったレシピ【サーモンアボカド】

  • わさび醤油を使ったレシピ【サーモンアボカド】
  • 出典: cookpad.com/recipe/1051464
<材料>サーモン 300g・アボカド 半分・わさび醤油

①サーモンとアボカドを一口サイズに切って混ぜます。
②わさび醤油で味つけして完成です。
※柔らかいアボカドを使うことをお勧めします。

アボカドの緑色とサーモンのピンク色で彩も華やかな1品ができます。

わさび醤油を使ったレシピ【マグロのたたきとアボカド和え】

  • わさび醤油を使ったレシピ【マグロのたたきとアボカド和え】
  • 出典: recipe.tabelatte.jp/recipe/18379.html
<材料>マグロのたたき 1パック・アボカド1個・ネギ2分の1本・醤油大1・わさび適量

①アボカドを乱切りにします。
②マグロのたたきを器に持って、アボカドも追加して上にネギをかけます。わさび醤油をまわしかけたら出来上がりです。

アボカドとわさび醤油は相性抜群!わさびが苦手な方は醤油だけでも作ることができますが、一度はわさび醤油とアボカドのコンビネーションを試してみてください。

わさび醤油を使ったレシピ【はんぺんアボカド】

<材料>はんぺん 1枚・アボカド半分・かつお節・醤油・わさび

①はんぺんは半分に切って、斜めにスライスします。アボカドは種を取り除きスライスします。
②お皿にはんぺんとアボカドを交互に並べて、鰹節をふりかけて、わさび醤油をかけます。

はんぺんの白とアボカドの緑色で色どりも豊かな一品です。

納豆を使ったレシピ【アボカド納豆】

  • 納豆を使ったレシピ【アボカド納豆】
  • 出典: waraibukurock.blog.fc2.com/blog-entry-184.html
<材料>納豆 1パック・アボカド半分・ラー油 少々・白ごま 小さじ2分の1・刻みのり・醤油

① アボカドを角切りにします。
②納豆、付属のタレ、ラー油を混ぜ合わせます。
③アボカド、②、白ごまを混ぜ合わせます。
④お皿に盛ったら刻みのりを散らして完成です。

納豆は美肌効果があるのでお酒のおつまみを食べながら女子力アップの強い味方レシピです。

キムチを使ったレシピ【アボカド&キムチ】

<材料>アボカド 1個・キムチ 適量・レモン汁 少々

①アボカドは皮を剥き、種を取ってから角切りにします。
②アボカドとキムチとレモン汁を和えるだけで完成です。
※皮を器にしても良いでしょう。

アボカドのマイルドさとキムチのインパクトのある辛さが調和されて、やみつきになる味わいです。

卵をつかったレシピ【アボカドと半熟卵】

  • NAO

    東京在住の主婦ライター。元クレジットカード会社勤務、1児の母。とりあえず家事はラクしたい!ずぼらです。日々発見した時短のコツやお得な情報、趣味の旅行やダイビング、時々ランニングについて書いてみます。

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