残業あとにも簡単夜ごはん!豪華に見えるコンビニ商品のアレンジレシピ♪

家の冷蔵庫に何もないけど仕事帰りにスーパーによって食材を買って、料理するには時間も労力もない!というあなたにお勧め。コンビニで売られている食材を使った簡単アレンジレシピがあるんです。簡単なのに豪華に見えるから手抜きにも見られないかも!?メインになるものからおかずまでいろんなレシピをご紹介します。

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メイン(おかずorご飯)になるレシピ

コンビニ食材でメインの料理が作れるから晩御飯に大助かり。家にご飯だけあればメインをプラスするだけ、ご飯がなければご飯レシピをチョイスしましょう。

なんちゃって豆腐チゲ

  • なんちゃって豆腐チゲ
  • 出典: www.seoulnavi.com/special/5000537
豆腐 1パック、ハム 1パック、さつま揚げ 2枚、キムチ 小さいパック1つ、卵 1個、麺つゆ 大さじ1、味噌 大さじ1、しょうが 適量、きのこ 少し

① 小鍋にしょうがと卵以外を全て入れます。
② 具材に火が通って2~3分グツグツしたら、しょうがをすっていてます。
③ 真ん中に卵を割り入れてフタをします。
④ 1分ほど弱火で熱します。卵の白身に火が入ったら完成です。食べる際に卵黄を溶かしながら食べましょう。

※ボリュームたっぷりで健康的なコンビニアレンジレシピです。

ミートソースでドリア

  • ミートソースでドリア
  • 出典: lunch.tokyo-review.com/2013/12/piatto-piatto.html
セブンプレミアムのミートソース 1パック、ピザ用チーズ 適量、ご飯 2人分

① 耐熱容器にご飯を入れて、ミートソースをかけます。
② ピサを上にのせます
③ レンジで温めるのみ、もしくはオーブンで焼きます。

※とっても簡単にドリアの出来上がりです。コンビニに限らず、スーパーのパスタコーナーにあるミートソースでも代用できます。

おにぎりでチャーハン

  • おにぎりでチャーハン
  • 出典: plaza.rakuten.co.jp/cnn2000jp/diary/200706240000
お米 2合、乾燥わかめ5g、コーンの缶詰め 大さじ3、じゃこ 大さじ3、白だし 90cc

① お米を研いでから具材と白だしを加えて目盛りまで水を入れます。
② 炊飯器で炊きます。
③ 炊き上がったらよく混ぜ合わせて出来上がりです。

※材料を炊飯器に入れて炊くだけなので簡単に炊き込みご飯ができちゃいます。

副菜になるレシピ

もう1品欲しいときに大活躍する副菜レシピです。コンビニで買ったものをそのままよりも少しアレンジを加えるだけで豪華になります。

おでんの汁で出し巻き卵

  • おでんの汁で出し巻き卵
  • 出典: tokidokioishii.blog.fc2.com/blog-entry-1092.html
卵 1個、おでんの汁 100cc~150cc、料理酒 小さじ1

① 溶いた卵におでんの汁と料理酒を入れて混ぜます。フライパンを熱して卵焼きを焼く容量で焼いていきます。
② 水分が多いため、卵だけが固まっていきます。汁はそのままで、ひたひたの出汁巻きが出来上がりです。

※コンビニおでんを食べた後の残りの汁で作るから節約&時短料理です。

ホットポテトサラダ

  • ホットポテトサラダ
  • 出典: socone.jp/mikawaya/category_recipe.php?cid=12
ポテトサラダ、ミックスチーズ

① アルミホイルで皿を作って、ポテとサラダを盛ります。その上にミックスチーズをのせます。
② トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

※いつものポテトサラダもちょっと手間を加えるだけで新しい1品に。

チキンを使ったレシピ

  • NAO

    東京在住の主婦ライター。元クレジットカード会社勤務、1児の母。とりあえず家事はラクしたい!ずぼらです。日々発見した時短のコツやお得な情報、趣味の旅行やダイビング、時々ランニングについて書いてみます。

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