万能節約食材「小麦粉」のおすすめの使い方4つ

小麦粉は、節約をしたいときのお助け食材です。ご飯のおかずになるレシピや主食になる物が作れたり、お得で万能です。最近、価格も上がっているので、特売の時にまとめ買いをしておきましょう。小麦粉を上手に料理レシピやパンレシピ、デザートレシピ使う事で、美味しく節約が出来料理の幅が広がりますよ。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 810view
世界中で食べられている小麦粉のレシピは数え切れないほどありますが、節約レシピでも大活躍です。メインの食材として使用するのも良し、他の食材を引き立たせるために使うのも良し、小麦粉って万能ですよね。

小麦粉を使った節約ご飯レシピ2選

  • 小麦粉を使った節約ご飯レシピ2選
  • 出典: pinterest.com/pin/284641638922339798
小麦粉はいろいろな料理に使えて、通常で買う場合は少し安くて1kg入って200円弱ですが、特売では100円程度になる時もあるので、買いだめするのもオススメです。給料日前の節約したいときや、ご飯を炊き忘れた!というときに、小麦粉を使ってささっと作れるご飯をご紹介します。

1.お好み焼き
筆者も、野菜や肉が少しずつ余ったときや、お米がないときにによくつくります。お好み焼き粉を使うほうが簡単ですが、節約には小麦粉が一番。朝作ったスープの出汁などを使い手間を省き、かつお節や桜海老などアクセントになる食材を入れれば、小麦粉だけでも美味しく作れます。

2.ウインナーパンケーキ
パンケーキも、ホットケーキミックスを使ったほうが簡単だと思われがちですが、小麦粉にベーキングパウダーと卵・牛乳をまぜるだけなので冷蔵庫の常備食材で作れます。お食事用に、ウインナーとチーズを入れて焼けば、ボリュームのあるお食事パンケーキのできあがりです。ウインナーとチーズで味付けできるので、調味料は特に使わなくてもしっかりした味になります。

小麦粉を使った節約おやつレシピ2選

  • 小麦粉を使った節約おやつレシピ2選
  • 出典: lucaleo.cocolog-nifty.com/blog/2009/03/post-991a.html
小麦粉で作れるデザートのレシピは、パンケーキ、クレープやケーキのスポンジ、マフィンやクッキーなどを作る事が出来ます。また、パンでも種類がたくさんあり、食パンや蒸しパン、メロンパンや惣菜パン、ピザやデザートパンなどを作る事が出来ますが、今回は簡単にできる節約おやつレシピをご紹介します。

1.ヨーグルトバナナクレープ
クレープ生地は、小麦粉に砂糖をまぜてといて焼くだけ。その上に、少し加熱したバナナを載せるのがオススメです。ホイップクリームはないことが多いので、ヨーグルトで代用。ヨーグルトは水切りをしてから入れると食べやすいです。

2.きな粉ボーロ
小麦粉と砂糖や黒蜜、はちみつなど好きな甘みときな粉をジップロックに入れて、もみもみ。
小さめの丸状に分けて、レンジで2分ほど加熱してできあがりです。

本当に簡単につくれる2つをご紹介しました。
ぜひ試してみてくださいね。

■関連記事「食費を節約するには」
究極の節約食材「もやし」を活用する
野菜の保存と使い方で食費を節約
小麦粉を使って上手に節約
栄養満点の節約食材!レバーの使い方
節約につながる野菜の選び方
究極の節約!缶詰の上手な活用法
時間をかけずに美味しい!節約お弁当
食費を抑える買い物術
  • NAO

    東京在住の主婦ライター。元クレジットカード会社勤務、1児の母。とりあえず家事はラクしたい!ずぼらです。日々発見した時短のコツやお得な情報、趣味の旅行やダイビング、時々ランニングについて書いてみます。

この記事を通報する

関連する記事

スポンサードリンク

この記事に関するキーワード

Close Up